Ten przepis na brukselkę w sosie buffalo to ulubiony sposób na ulubione warzywo!

Brukselka jest pieczona aż do uzyskania złotego koloru i zrumienienia, a następnie podawana w sosie buffalo. Podawaj te pikantne kąski z serem pleśniowym lub bez niego.

To jasne, pikantne i chrupiące małe kuleczki dobroci! Podawaj te przekąski bez poczucia winy w dniu meczu na stole bufetowym i patrz, jak znikają.

Chrupiąca brukselka z burakami

  • Brukselka jest łatwa w przygotowaniu i można ją przyrządzić w piekarniku lub frytkownicy.
  • Są bardzo łatwe do zrobienia, wystarczy je upiec, polać sosem i podawać!
  • To danie jest świetną przystawką lub przekąską.
  • Brukselka w wersji buffalo ma niską zawartość węglowodanów i jest zdrowa, ale smakuje wyśmienicie!
  • Podawaj brukselkę z marchewką i selerem naciowym i oczywiście z sosem z niebieskiego sera (lub ranczo, jeśli wolisz) do maczania!

Składniki i warianty

BRUSSEL SPROUTS Wybierz kiełki, które są całe, jasnozielone i jędrne. Usunąć luźne lub podarte liście. Dodaj inne warzywa, takie jak kalafior, aby dodać trochę kalafiora Buffalo do mieszanki!

SAUCE Te kiełki mają pikantny, pieczony sos, który jest pikantny i maślany. Jeśli masz gorący sos i masło, możesz zrobić sos Buffalo.

Jak zrobić brukselkę w sosie Buffalo?

Przygotowanie tych smacznych przekąsek jest bardzo proste!

  1. Przypraw i upiecz brukselkę (zgodnie z przepisem poniżej).
  2. Wrzuć upieczoną brukselkę do gorącego sosu i jeszcze trochę podpiecz.
  3. Posyp zieloną cebulką i odrobiną niebieskiego sera, jeśli lubisz (opcjonalnie) i podawaj.

Frytownica

  1. Rozgrzej frytkownicę i piecz przygotowaną brukselkę, aż się zrumieni.
  2. Wrzuć do przygotowanego sosu Buffalo i podawaj z okruchami niebieskiego sera (opcjonalnie).

PRO WSKAZÓWKA: Unikaj tłoku we frytownicy, aby gorące powietrze mogło krążyć wokół brukselki. Jeśli to konieczne, gotuj partiami, a gotowe brukselki podgrzewaj w piekarniku.

Wskazówki, jak uzyskać najlepszą brukselkę

  • Aby uzyskać równomierne pieczenie, przekrój większe brukselki na pół, tak aby wszystkie były tej samej wielkości.
  • Pokrojona brukselka będzie chrupać nieco lepiej niż cała i wchłonie więcej sosu buffalo.
  • Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą brukselkę, umieść ją pod brojlerem na około 4 minuty, potrząsając patelnią po 2 minutach.
  • Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku do 4 dni.
  • Odgrzej ponownie pod brojlerem lub we frytownicy.

Ulubione sposoby na brukselkę

Czy podobała Ci się brukselka w wersji bufalo? Koniecznie zostaw ocenę i komentarz poniżej!

Brukselka Buffalo

Brukselka w wersji buffalo to łatwa i pysznie pikantna przystawka lub dodatek do dania głównego!

Śledź Spend with Pennies na Pintereście

  • Rozgrzej piekarnik do 425°F. Przekrój brukselkę na pół, jeśli chcesz.

  • Wymieszaj brukselkę z 2 łyżkami masła, czosnkiem i czarnym pieprzem.

  • Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut. Wymieszaj, a następnie piecz przez kolejne 5-10 minut lub do momentu, aż się zrumieni i stanie się chrupiąca.

  • Podczas gdy kiełki się pieką, połącz gorący sos z pozostałym masłem. Wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.

  • Wyjmij brukselkę z piekarnika i wymieszaj z sosem Buffalo. Ponownie włóż do piekarnika na 2-3 minuty.

  • Udekoruj serem pleśniowym, jeśli chcesz (opcjonalnie).

  • Dla even pieczenia, przekrój większe brukselki na pół, aby wszystkie były tej samej wielkości.
  • Pokrojona brukselka będzie chrupać nieco lepiej niż cała i nasiąknie większą ilością sosu buffalo.
  • Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą brukselkę, umieść ją pod brojlerem na około 4 minuty, potrząsając patelnią po 2 minutach.
  • Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku do 4 dni.
  • Odgrzewaj pod brojlerem lub we frytownicy.

Kalorie: 154, Węglowodany: 11g, Białko: 4g, Tłuszcz: 12g, Tłuszcz nasycony: 7g, Tłuszcz wielonienasycony: 1g, Tłuszcz jednonienasycony: 3g, Tłuszcz trans: 1g, Cholesterol: 31mg, Sód: 526mg, Potas: 472mg, Błonnik: 4g, Cukier: 3g, Witamina A: 1235IU, Witamina C: 108mg, Wapń: 55mg, Żelazo: 2mg

(Dane żywieniowe są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od metody gotowania i użytych składników)

. Danie

Przystawka, Dodatek, Przekąska

Kuchnia amerykańska

© SpendWithPennies.com. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Zachęcamy do dzielenia się tym przepisem i doceniamy to. Kopiowanie i/lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj.

Czytaj dalej: https://www.spendwithpennies.com/buffalo-brussels-sprouts/